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がんばれ建設
〜建設業専門の業績アップの秘策〜
ハタ コンサルタント株式会社
降　籏　達　生
■■■■■■■■■■2020年10月20日
NO1643

本メールマガジンのバックナンバーは
以下をご覧下さい
https://www.hata-web.com/blog

お世話になっている皆様。
いつもありがとうございます。
ハタ コンサルタント株式会社降籏達生
（ふるはたたつお）です。

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今日の一言
「不況に強い3つのポイント」
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コロナ禍で飲食店が苦境に陥っています。
以前であればお客様で埋まっていたお店でも
閑散としているお店が多いです。

一方、こんな時期でも繁盛しているお店も
あります。

例えば次のような特徴のあるお店です。

●店長やシェフが、お客様に目で挨拶したり
一声かけている

店長やシェフが調理場から、お客様にちょっと
挨拶したり、「いつもありがとうございます」
などと一声かけてくれるとうれしいものです。

「承認欲求」を満たしてくれるからこそ、
「また行きたい」「またあのシェフに会いたい」
と思うのでしょう。

●「これはうまい」という一品がある

時々無性に煮込みうどんやスパゲッティを
食べたくなります。
そんな時に頭に浮かぶのは「あの店」です。

煮込みうどんなら「あの店」、スパゲッティ
なら「あの店」というお店が誰にでもあること
でしょう。

つまり「強み」があるお店には定期的に行きた
くなるものです。

一方、そつなくおいしいけれど、「強み」が
ないお店はいつのまにか行かなくなるものです。

●工夫をして、チャレンジしている

これはうまいという一品がある一方、季節の
野菜を使ったメニューや、新メニューがあると
とてもうれしく、「今日はどんな新しいものが
あるかな」と楽しみになるものです。

つまり「強み」に頼り切らず、常に工夫をして
チャレンジすることでお客様の興味、感心が
高まるのです。


これは建設会社でも同じことが言えます。


現場担当者がお客様にまめに連絡をとっている

この工事は、ぜひあの会社、あの人に施工して
欲しいという強みがある

いつも新たなチャレンジをしていて、ICT、新
工法、新技術に取り組んでいる


3つのポイントを強めて、不況期でも強い建設
会社、建設技術者になりたいものです。


【野田亜友弓のWEB活用メルマガ】
https://www.i-press.jp/maga.html
を一部参考にしました。

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【編集後記】

昨日より東京に来ています。
外国人観光客はいませんが、各地からの旅行
者やビジネスマンが増えています。
「GOTOトラベル」クーポンが使えるお店も
増えてきたようです。
感染を防ぎながら経済活性化の一策と
なればよいですね。

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